
Aftensmad serveres efter kl. 17:00. Du kan også forudbestille til dette tidspunkt. 💚✌️
Smeltende mørt oksekød, langsomt braiseret i en mørk og karamelliseret kokossauce. En smagseksplosion af friske aromater citrongræs, galanga og kaffirlimeblade. Løftet af et markant chilihug. Fuldendt med gylden, ristet kokos for en intens, nøddeagtig dybde og serveret med ris.
En hyldest til den sydøstasiatiske klassiker. Møre stykker kylling langtidssimret i en fyldig kokossauce med friske, aromatiske krydderier som citrongræs, galanga, limeblade og chili. Fuldendt med gylden, ristet kokos for en intens og dyb smagsprofil. Serveres med ris
Hjemmelavet, økologisk og inspireret af det rustikke toscanske køkken: en cremet, proteinrig pastaret fyldt med saftig kylling, spinat, soltørrede tomater, urter og en fløjlsblød sauce lavet på cremet crème fraîche. Fyldig, varmende og helt uimodståelig — med et drilsk Freezo-twist, der tager smagen til næste niveau. Serveres med pasta ELLER tilbehør efter eget valg.
Hjemmelavet, økologisk og inspireret af det klassiske italienske køkken: en langtidssimret, proteinrig kødsauce fyldt med saftigt oksekød, masser af smagfulde tomater og grøntsager samt aromatiske urter. Cremet, varmende og fuld af dybde, med et lille Freezo-twist, der løfter den til næste niveau. Serveres med pasta ELLER tilbehør efter eget valg.
open - 11:00 weekdays
open - 16:00 weekends
Morning bun Omelette, croissant, and coffee of choice :)
open - 11:00 weekdays
open - 16:00 weekends
Jordbær - blåbær - blå spirulina - cashew - kokos - mandelsmør
Jordbær - blåbær - cashew - græskarkerner - kokos - mandelsmør
Overnight oats, kefir, chia, blåbær, banan, granola, mandelstykker, cashew, græskerne, soldikkerner og honning.
Open - 11:00 weekdays
Open - 16:00 weekends
Økologisk artisun surdej-bolle med smør og økologisk lagret ost
Økologisk artisun surdej-bolle med smør, økologisk lagret ost og økologisk avocado
Økologisk artisun surdej-bolle med smør,økologisk omelette, lagret ost og økologisk avocado
Cheese, Omelette, Cayun sauce, Avocado
Freshly baked with soft center
Delicious Organic Butter Croissant
Smørcroissant fyldt med ost, skinke eller marmelade
Kylling - cayunmayo - soltørrede tomater - rucola
Truffledressing - hjemmelavet roastbeef - parmasan - rucola
Slowcooked svampe, portobello, shiitake truffledressing - parmasan - rucola
Kold røget laks - avocado - æg - flødeost - rucola - hjemmelavet honey-mustard.
Pesto - Kylling - Avocado - Tomat - Rucola
Valgfrit med mozzarella I STEDET FOR KYLLING
Kylling - avocado - agurk - hytteost - lemon-basil dressing - rucola
Kylling - pesto - parmasan - rucola - cherry tomat.
Hjemmelavet tunasalat - avocado - rucola - syltede rødløg
Cold Smoked Salmon - Red Cabbage - Kale - Sesame - Egg - Avocado - Cucumber - Broccoli - Spinach - Tomato Edamame Beans - Walnuts - Pumpkin Seeds - Honey Mustard Dressing
Kylling - Sød kartoffel - Spinat - Æg - Ristede kikærter - Rødkål - Grønkål - Avocado - Mozzarella - Agurk - Tomat - Græskarkerner - Mandler - Croutoner - Balsamico Dressing
Sød Kartoffel - Rødkål - Spiskål - Ristede Kikærter - Ristede peberfrugt - Spinat - Æg - Avocado - Tomat - Agurk - Pistacie - Honning-Sennepdressing
Salatblanding - kylling - grønkål - spidskål - agurk - røget paprikadresssing - grillede peberfrugter - avocado - mozzarella - æg - græskarkerner - valnødder
Salatblanding - grønkål - cherrytomater - edamamebønner - broccoli - kogt quinoa - citron-basilikumdressing - tunsalat - avocado - syltede løg - tørrede tranebær - croutoner
Bland selv, med 1 protein, 7 grøntsager og 3 toppings inkluderet
All day
Base - misodressing - edamamebønner - rødkål - agurk - gulerødder - cherrytomater - tangsalat - røget laks - avocado - cashewnødder - sort sesam
Base - hot honey dressing - rødkål - kyllingestykker - gulerødder - grillede peberfrugter - mango - cherrytomater - forårsløg - avocado - cashewnødder - sort sesam
Base - smokey paprika dressing - rødkål - kikærter - gulerødder - grillede peberfrugter - mango - cherrytomater - forårsløg - avocado - cashewnødder - sort sesam
Jordbær, banan, chia–mælkebase, og økologisk vaniljesirup.
Blåbær, banan, chia, græskarkerner, honning, tørret lavendel.
Øko: Valgfri mælk - kakao - banan - pistacie - pistacienødder
Øko: Mango - vanilla - sødmælk
Øko Mælk, Banan, Protein, Collagen, Kreatin, Blå spirulina, Chia, Mandelsmør, Skyr
Øko Protein Shake. Øko: Valgfri mælk - proteinpulver - raw kakao - banan - chiafrø - græskarkerner - peanut butter - skyr
Øko Protein Shake. Øko: kokosmælk - proteinpulver - mango- ananas - banan - chiafrø - græskarkerner - mandelsmør - skyr - pink pitaya
Usødet mandelmælk, Banan, Proteinpulver, Kreatin, Kollagen, Kanel, Skyr
Usødet mandelmælk, Jordbær, Banan, Kirsebær, Kollagen, Citron, Rødbedepulver
Kirsebær - Banan - Kefir - Fibre - Chia - Græskarkerner
Frisk spinat, mango, banan, chia–havremælksbase, græskarkerner, citron og havremælk.
Open - 14:00 weekdays
Open - 18:00 weekends
Øko: Agurk, Bladselleri, Ingefær, Avocado, Citron, Grønkål,
Øko: Bladselleri, Agurk, Æble, Spinat, Grønkål, Citron, Ingefær
Øko: Appelsin, Gulerod, Æble, Ingefær, Citron, Gurkemeje
Øko: Rødbede, Gulerod, Appelsin, Æble, Citron, Ingefær
Øko: Ananas, Kokosvand, Lime, Agurk, Æble
Open - 14:00 weekdays
Open - 18:00 weekends
Lavet med økologisk, frisklavet matcha, økologisk mælk og økologisk vaniljesirup.
Lavet med økologisk, frisklavet matcha, økologisk mælk og økologisk vaniljesirup.
Økologisk Grøn te, Ingefærte og Earl Grey te. Fra Pukka
En morgenkaffeblanding med et strejf af fin Robusta. Sød og stærk til at vække dig, som din mor plejede at gøre.
Ristning: Medium
Anbefalet til: Espresso
Chokolade-/Nødde Smagsprofil
Smagsnoter: Mandler, Hasselnød, Mælkchokolade
Oprindelse:
Vores emballage er lavet af 100% genanvendeligt plastik.
En morgenkaffeblanding med et strejf af fin Robusta. Sød og stærk til at vække dig, som din mor plejede at gøre.
Ristning: Medium
Anbefalet til: Espresso
Chokolade-/Nødde Smagsprofil
Smagsnoter: Mandler, Hasselnød, Mælkchokolade
Oprindelse:
Vores emballage er lavet af 100% genanvendeligt plastik.
Roast degree: Light
Notes: Raspberry, Cherry, Grape, Clove, Honey, Winey, Milky, Cocoa Bean
Origin: Colombia
Region: Tolima
Terroir: Planadas
Species: Arabica
Varieties: Colombia, Pacamara, Caturra, Bourbon, Geisha
Process: Natural Anaerobic
Drying: Mechanical dryer
Packaging: 70kg - Jute bags
Altitude: 1600 - 2000 m.a.s.l.
Harvest period: May - July
Type of harvest: Manual







































































